BÁNH XÈO MƯỜI XIỀM

có lẽ các teen miền bắc bộ ít được "nhâm nhi" mẫu bánh xèo thơm lừng, nhưng so với teen miền nam, bánh xèo thiệt sự là 1 trong những món khoái khẩu của nhiều bạn đấy!
*


Bánh xèo là một món ăn rất dân gian của nhỏ người vùng sông nước, miệt vườn. Với teens bọn chúng mình, mỗi lần trở về quê thường được những cụ đãi mang đến vài chiếc bánh xèo để thưởng thức thì không còn gì khác sung sướng và hạnh phúc bằng. Nhưng khi ở dùng Gòn, thành thị đểkiếm được hương vị ngon tuyệt vời ấy thìkhó có thểtìmthấy một biện pháp dễ dàng được. Hôm nay, tớ sẽ bật mí mang lại cácbạn một quánbánh xèo cực"chất":quán “Bánh xèo Mười Xiềm” nằm ngaytrong lòng thành phố.

Bạn đang xem: Bánh xèo mười xiềm


Nói đến biện pháp làm của món bánh xèo thì phải nói là hết sức cầu kỳ. Để bánh được ngon cần phải sử dụng các nguyên vật liệu tự nhiên như bột gạo, tôm, thịt, giá đỗ, hành… cùng còn rất nhiều thứ khác để khiến chiếc bánh được ngon cùng hấp dẫn hơn. Cũng chính vì độ khó làm của nó mà còn là một món ăn thừa ư bình dị yêu cầu chẳng mấy ai được nổi tiếng nhờ vào món bánh này. Tuy nhiên ngày nay, hễ nhắc đến bánh xèo là nhớ ngay đến thương hiệu “bà Mười Xiềm”, một cái tên như để nhắc đến món bánh xèo truyền thống xa xưa.

Chiếc bánh xèo được rán giòn giòn ngon thơm phức.

*


Hai cửa sản phẩm nằm ở 190 nam Kỳ Khởi Nghĩa, và 225 Nguyễn Trãi là nhì địa chỉ duy nhất ở tp sài thành có món bánh xèo của bà Mười Xiềm bao gồm gốc,quánănđang ham rất nhiều khách ở thành phố và cũng là nơi để du khách nước không tính giải đáp sự tò mò và hiếu kỳ về mónbánh xèovang danh từ miền sông nước lên đến thành thị.
Quán ăn được thiết kế rất quý phái trọng nhưng mà vẫn sở hữu đậm chất miền quê.
Bạn gồm thể vừa ăn vừa nghe nhạc trữ tình miền nam tuyệt lắm đó.
*

Một chiếc bánh xèo kim cương tươi, đụng vào là bểgiòn tan cũngđủ biết độngon của bánh là như thế nào, chiếc bánh lạikhông cónhiều dầu mỡnên người ăn không nhiều bị ngán. Ngày xưa món bánh xèo truyền thống của tiệm gồm đậu xanh, giá đỗ, sắn, tôm, thịt hay bánh xèo thập cẩm lại bao gồm thêm vài nhỏ mực. Ngày này để làm cho đa dạng hơn, món bánh xèo quán của “Bà Mười Xiềm” đã học hỏi, chế biến thêm các loại bánh xèo không giống từ nhiều loại nấm cao cấp như nấm linh chi, bào ngư, nấm mối… càng làm đa dạng mẫu mã thêm những món ăn tại quán.

Rất vàng với cũng rất giòn.

Xem thêm:

1 2 3… ra lò đê… lấp lánh giòn kháu khỉnh luônà.

*

Bánh xèo chỉ làmón ăn chơi chứ không thể ăn no bởi ăn nhiều sẽ ngán, buộc phải thông thường nó sẽ bao gồm nhiều thứ đi kèm lúc ăn với bánh. Ngoại trừ những loại rau căn bản như cải bẹ xanh, rau củ thơm, rau củ xà lách, nhiều loại rau rừng như đọt sao nháy, lá lụa, đọt điều, lá lốt… cửa hàng còn phục vụ thêm các món đi kèm như gỏi cổ hũ dừa chua ngọt từ tôm với thịt, một rừng chè nhiều chủng loại đủ loại như chè bà ba, chè đậu trắng, trôi nước…Món như thế nào cũng ngon, cũng tuyệt vàđậmđà hương vị.

Gỏi Cổ hũ dừa tôm thịt ăn khai vị là khỏi chê vào đâu.

*

Bánh tétđược tiệm gói tại chỗ nhá.

Ngoài bánh xèo là món thiết yếu của quán ra, tiệm “Bánh Xèo Mười Xiềm”còn phục vụ đủ loại bánh vớiđủ hương vị của người miền nam cổ truyền.Ở cửa hàng này món bánh khọt, bánh không nhiều trần và đặc biệt là những loại bánh tét đều do quán tự gói tự luộc nên các chiếc bánh dịp nào cũng vào tình trạng nóng hổi vừa thổi vừa ăn, giữ lại đúng hương vị từ trong chiếc lá chuối xanh ưm thời gian mới ra lò.

Bánh khọt cũng là 1 món ngon của quán.

*


Nhiều loại chè để bạn lựa chọn.
*

Với giải pháp trang tríquán từ tre, nứa tạo một cảm giác gần gũi, người ăn như được trở về đúng nguồn gốc nơi sinh ra chiếc bánh xèo đầu tiên của người dân Việt phái nam càng khiến thực khách ngon miệng hơn lúc thưởng thức từng miếng bánh. Bởi thế, quán luôn luôn luôn đông khách, cứ đúng 10h sáng sủa mở cửa là những thực khách hàng cứ nườm nượp bước vào, và dĩ nhiên, bên trên bàn của bất cứ ai cũng đều gồm một chiếc "bánh xèo Mười Xiềm" giòn, ngon hấp dẫn.