Salah satu olahan daging sapi apa cukup gampang adalah dibuat dulu nugget.Nugget meminta bahan-bahan apa sederhana, serta lebih praktis membuat ketimbang types olahan lain.Selain itu, nugget lebih simpan saja lama dan mungkin disimpan itu kulkas untuk digoreng sewaktu-waktu.

Anda sedang menonton: Cara bikin nugget daging sapi

*
Nugget / instagram.com
Nugget apa enak adalah nugget yang bertekstur, yang masih terasa serat-serat dagingnya.Untuk itu, lebih baik dagingnya digiling menggunakan food processor atau menggunakan jasa penggilingan daging.Tetapi jika noël ada, mungkin diblender berangsur sehingga hasilnya noel terlalu lumat.Jika suka, kita bisa ~ menambahkan sayuran apa dirajang halus kedalam adonan nugget.Sehingga nanti rasanya lebih bervariasi dan tentunya lebih enak.

Resep Nugget Daging Sapi Giling

Simak: rumus Steak Daging Sapi memanggang Ala Rumahan

Bahan-Bahan

250 gr daging sapi tidak punya lemak50 gr tepung roti2 btr telur ayam1/2 sdt cabai bubuk1/2 sdt pala bubukgula pasir, secukupnyakaldu bubuk, secukupnyagaram, secukupnya

Bahan Pelapis

1 btr telur ayam, kocok lepastepung terigu, secukupnyatepung roti, secukupnya

Cara produksi Nugget Daging Sapi Praktis

Simak: Cara membuat Bakso Daging Sapi Sederhana keuntungan BlenderCincang daging sapi kecil dan sehalus mungkin. Giling daging sapi hingga halus menggunakan gilingan daging ataukah bisa juga menggunakan food processor. Jika noël ada, bisa benefit blender menjangkau cara diblender perlahan-lahan tetapi jangan sampai terlalu lumat.Campurkan daging sapi yang sudah halus menjangkau telur ayam, tepung roti, serta bumbu-bumbu sebagai gula pasir, peppers bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Lihat lainnya: Lengkap ! 10 Contoh Surat Tugas Kerja Perusahaan, Contoh Surat Tugas Karyawan Yang Baik Dan Benar

Aduk merata.Pindahkan adonan nugget kedalam wadah apa sudah diolesi mencapai minyak goreng. Selanjutnya, kukus hingga adonan matang dan menggumpal menjadi padat.Angkat adonan nugget dari kukusan, biarkan hingga dingin.Setelah dingin, hanya satu nugget dipotong-potong dengan ukuran dan bentuk pantas selera.Gulingkan bagian nugget diatas tepung terigu, celupkan kedalam kocokan telur, gulingkan lagi di atas tepung roti sambil agak sedikit diremas perlahan agar tepung roti menempel.Masukkan nugget kedalam freezer agar tepung roti sanggup menempel lebih baik dan noël rontok saat digoreng nantinya.Setelah dibekukan, barulah goreng nugget hingga matang dan berwarna kuning keemasan.Angkat nugget dan sajikan selagi hangat dengan berwujud pelengkap sajian such saus sambal, saus mayones dan lainnya.